Pfitscher Pinot Nero Matan Riserva 2020

Pfitscher Pinot Nero Matan Riserva 2020

Pfitscher, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

CHF 37,19
Prezzo IVA inc.
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Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Pfitscher Pinot Nero Matan Riserva 2020
Il Pinot Nero Matan cresce nelle zone più pregiate a Montagna per questo vitigno. Grazie al terroir, questo vino è contraddistinto da carattere, eleganza, delicatezza e note aromatiche. La notevole escursione termica tra giorno e notte, che caratterizza la fase di maturazione dell’uva, rende questo robusto vino rosso scuro, dall’aroma di frutti di bosco, particolarmente strutturato.

Colore

Rubino-granato compatto.

Profumo

Frutti di rovo, liquirizia, sottobosco e una leggera speziatura al naso.

Sapore

Sorso di media struttura, discretamente tannico, bilanciato e fine nel complesso, come è tipico del vitigno.

Abbinamento

Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi piccanti.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Pfitscher Pinot Nero Matan Riserva 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Pinot Nero
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Montagna (BZ)
Clima Altitudine: 600 m. s.l.m.
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata e continua follatura delle vinacce per circa 14 - 16 giorni in apposite botti.
Affinamento 12- 15 mesi in legno di rovere e per alcuni mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi piccanti.
In offerta Prezzo Pfitscher Pinot Nero Matan Riserva 2020 CHF 37,19  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Robert Parker
94/100 
2018
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93/100 
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91/99 
2017
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3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
James Suckling
92/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2015
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Pfitscher
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