Orestiadi Frappato 2020

Orestiadi Frappato 2020

Orestiadi, 0,75 l - 14,00%
100% Frappato

CHF 10,92
Prezzo IVA inc.
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Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Orestiadi Frappato 2020
Un Frappato atipico, coltivato su suoli molto diversi dalla sua terra d'origine. Infatti, al terroir della Sicilia sud Orientale, si sostituiscono terreni e climi della Sicilia nord Orientale: per questa ragione il Frappato de La Selezione Tenute Orestiadi rappresenta un unicum nel suo genere.

Colore

Rosso lucente con delicate nuance viola.

Profumo

Il profumo è fresco con delicati sentori floreali e di frutta rossa.

Sapore

Al palato è morbido e ben bilanciato, con un'acidità molto vivace. Il finale è intensamente vellutato, lungo e persistente.

Abbinamento

Spaghetti alla Norma, Formaggi semi stagionati, grigliate miste di carne, agnello al forno.

Pasta
Carne
Formaggi
Agnello
Maiale

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Caratteristiche

Nome Orestiadi Frappato 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Sicilia Frappato
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Frappato
Nazione
Regione Sicilia
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terra rossa
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Settembre, manuale. Il Frappato viene raccolto a mano in piccole cassette nella prima e seconda decade di Settembre.
Temperatura di fermentazione 24-26 °C
Vinificazione I grappoli trasportati in cantina vengono diraspati con sistemi delicati per preservare al al meglio l'integrità della buccia. La fermentazione avviene a temperatura controllata a 24-26 °C.
Affinamento 8-10 mesi tonneaux di rovere francese ed americano.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Spaghetti alla Norma, Formaggi semi stagionati, grigliate miste di carne, agnello al forno.
In offerta Prezzo Orestiadi Frappato 2020 CHF 10,92  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2019
Orestiadi

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