Orestiadi Marsala Vergine

Orestiadi Marsala Vergine

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Sicilia - Italia
Bianco passito dolce

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Dolci e Passiti
Orestiadi Marsala Vergine
Espressione autentica di secoli di storia, il Marsala Vergine, si presenta agli occhi attenti di un viaggiatore con il suo colore giallo oro tendente all'ambra. Il bouquet è complesso ed intrigante dove è possibile distinguere il profumo antico del legno unito a nuances speziate di vaniglia, cannella, chiodi di garofano, ma anche di mandorle tostate, fichi secchi e tabacco. In bocca vi accompagnerà una armonica struttura alcolica, possente, secca ed avvolgente.

Colore

Giallo oro tendente all'ambra.

Profumo

Il bouquet è complesso ed intrigante dove è possibile distin- guere il profumo antico del legno unito a nuances speziate di vaniglia, cannella, chiodi di garofano, ma anche di mandorle tostate, fichi secchi e tabacco.

Sapore

In bocca vi accompagnerà una armonica struttura alcolica, possente, secca ed avvolgente.

Abbinamento

Un vino moderatamente secco, fresco ed equilibrato che si adatta perfettamente sia a dolci tipici della tradizione siciliana a base di ricotta o di mandorla, sia a formaggi erborinati o stagionati. Ideale come vino da meditazione.

Formaggi
Dolci
Formaggio erborinato

Caratteristiche

Nome Orestiadi Marsala Vergine
Tipologia Bianco passito dolce
Classificazione DOC Marsala Vergine/Soleras Liquoroso
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 18,00% in volume
Vitigni Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Nazione
Regione Sicilia
Storia In Sicilia, isola da sempre vocata alla viticoltura, si estendono i vigneti delle Tenute Orestiadi, nate a Gibellina dalla sinergia tra un gruppo di viticoltori riuniti in cooperativa e la Fondazione Orestiadi, una delle più importanti istituzioni culturali nel Mediterraneo, con lo scopo di promuovere l’identità territoriale dei vitigni nativi siciliani attraverso il connubio arte e vino. Tenute Orestiadi ha un nome antico che evoca miti e leggende lontane, che proprio in Sicilia hanno trovato vita grazie ad Eschi- lo, che venti e più secoli fa scrisse e portò in scena il mito di ORESTE e delle ORESTIADI.
Ubicazione Marsala - Sicilia Occidentale
Clima Temperato, caldo Mediterraneo. Altitudine: 70 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Terra mista nera argillosa e sabbiosa.
Sistema di allevamento Controspalliera
Vendemmia Fine Settembre.
Affinamento 5 anni in botti di rovere.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Un vino moderatamente secco, fresco ed equilibrato che si adatta perfettamente sia a dolci tipici della tradizione siciliana a base di ricotta o di mandorla, sia a formaggi erborinati o stagionati. Ideale come vino da meditazione.
In offerta Prezzo Orestiadi Marsala Vergine CHF 16,11  IVA inc.

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Descrizione

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Orestiadi

In Sicilia, isola da sempre vocata alla viticoltura, si estendono i vigneti delle Tenute Orestiadi, nate a Gibellina dalla sinergia tra un gruppo di viticoltori riuniti in cooperativa e la Fondazione Orestiadi, una delle più importanti istituzioni cu...

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