Tipologia |
Bianco spumante metodo charmat extra dry |
Classificazione |
DOC Prosecco Spumante Extra Dry
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Ubicazione |
Guia di Valdobbiadene (TV) |
Clima |
Altitudine: 250-300 m. s.l.m. |
Vinificazione |
La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato. |
Abbinamento |
Ottimo come aperitivo, l’Extra Dry di Nani Rizzi è Prosecco che ben accompagna antipasti a base di pesce. Sushi e sashimi. |