Maxime Blin Champagne Evanesence Rose Brut
Quindi, per questa cuvée, l'obiettivo è sempre stato chiaro: mettere in risalto il Pinot Nero, e solo il Pinot Nero. Abbiamo Pinot Noir gourmet, fruttati e potenti. Volevamo un rosé che permettesse loro di esprimersi al meglio.