Bonnaire Champagne Brut Rosé Assemblage

Bonnaire Champagne Brut Rosé Assemblage

Bonnaire, 0,75 l - 12,00%
60% Chardonnay, 40% Pinot Nero

CHF 46,70
Prezzo IVA inc.
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Champagne area - Francia
Rosato green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti rosati
Bonnaire Champagne Brut Rosé Assemblage

Sapore

Un vino concentrato, fruttato e preciso. Questo champagne rosé assemblato rivela una bella freschezza con note gastronomiche di Bouzy Rouge.

Abbinamento

Ideale per piatti di pesce, crostacei, formaggi a pasta dura.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Bonnaire Champagne Brut Rosé Assemblage
Tipologia Rosato green spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Rosè Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Cramant, Bouzy (Grand Cru), Bergères-les-Vertus (Premier Cru)
Vinificazione Vasca di acciaio inox termoregolata. Fermentazione malolattica svolta.
Affinamento 36 mesi minimo.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per piatti di pesce, crostacei, formaggi a pasta dura.
In offerta Prezzo Bonnaire Champagne Brut Rosé Assemblage CHF 46,70  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
89/100 
N/A
xtraWine
89/100 
N/A
Bonnaire
Da questa cantina:

L'azienda è nata nel 1932, e ha la sede nel villaggio di Cramant, nel nord della Côte des Blanc, coltivato principalmente a Chardonnay. I terreni della Côte des Blancs hanno un sottosuolo calcareo che garantisce perfetto drenaggio. Negli anni '30, ...

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