Jean Josselin Champagne Aux Origines Extra Brut 2017

Jean Josselin Champagne Aux Origines Extra Brut 2017

Jean Josselin, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

CHF 48,00
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Jean Josselin Champagne Aux Origines Extra Brut 2017

Colore

Giallo oro.

Profumo

Naso potente e complesso che rivela un vino maturo. Aromi terziari dominanti con note di brioche, miele, biscotto, pera cotta e un tocco di cannella e liquirizia.

Sapore

Bocca corposa con molta presenza e perfetto equilibrio.

Abbinamento

Tacchino con castagne o capesante con polenta al tartufo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Jean Josselin Champagne Aux Origines Extra Brut 2017
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Vinificazione Fermentazione malolattica completa, tre estrazioni e una filtrazione fatta prima dell'imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Tacchino con castagne o capesante con polenta al tartufo.
In offerta Prezzo Jean Josselin Champagne Aux Origines Extra Brut 2017 CHF 48,00  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
N/A
Jean Josselin
Da questa cantina:

La famiglia Josselin è viticoltrice da generazioni e ha acquisito il primo vigneto nel 1854 sui terreni di Gyé sur Seine, un villaggio di champagne attraversato dalla Senna. Partendo da alcuni appezzamenti ereditati dai genitori, Jean Josselin ha la...

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