Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013

Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013

CHF 1.290,39
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013
"È stato amore al primo assaggio. In quel momento ho capito che quella botte aveva qualcosa di unico". Le parole sono di Alessandro Mori, titolare e vigneron de Il Marroneto, che descrive così la genesi della prima Riserva di Madonna delle Grazie (prima in assoluto per l’azienda), un Brunello di Montalcino Selezione unico, la gemma tra le pietre preziose di questa realtà di sei ettari a pochi passi dalle mura del paese. Un unica botte lasciata invecchiare per un ulteriore anno (per un totale di 41 mesi) e, una volta imbottigliata, sono state prodotte 1.700 magnum e 66 bottiglie da 750ml. Un prodotto unico e limitatissimo.

Colore

Rosso rubino con le prime venature di granato.

Profumo

Si apre lentamente, con profumi di anguria, viscicole, rosa antica, leggero pot-pourri, mix d'erbe aromatiche, tamarindo e cumino, adagiati su un ricordo di legno di cedro e lavanda.

Sapore

Polpa fruttata e alcool nelle prime battute, poi si fa severo, sapido e fresco, con tannino serrato a marcare il finale; bella chiusura floreale e "terrosa".

Abbinamento

Brasato di manzo al ginepro.

Carne
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Anno 2013
Formato 1,50 l Magnum
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Montalcino (SI)
Clima Altitudine: 400 mt s.l.m.
Composizione del terreno Sabbione di mare misto a minerali.
Sistema di allevamento Cordone speronato
Periodo di fermentazione 20-22 giorni.
Vinificazione In tini di rovere di allier rimanendo completamente fermo per i primi due giorni; sale in temperatura molto piano per arrivare ai 30 gradi dopo circa 5 giorni. La fermentazione dura circa 20/22 giorni.
Affinamento Invecchiato in botti di rovere da 25 quintali per 41 mesi. Diviene Brunello dopo 5 anni, considerando anche 10 mesi di affinamento in bottiglia.
Produzione annata 1.700 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Brasato di manzo al ginepro.
In offerta Prezzo Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Riserva Magnum 2013 CHF 1.290,39  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2013
Decanter
96/100 
2013
Robert Parker
99/100 
2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2013
xtraWine
97/100 
2013
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2016
Wine Spectator
93/100 
2015
Il Marroneto
Da questa cantina:

La storia de Il Marroneto comincia nel 1974, in due piccole stanze di un edificio storico del 1246. Un antico essiccatoio per marroni (castagne), dove la famiglia Mori inizia, un po’ per gioco e un po’ per passione, a produrre il suo Brunello. Poche ...

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