Giorgi Top Zero Pas Dosé Spumante Metodo Classico
Giorgi Top Zero Pas Dosé Spumante Metodo Classico
95
BB 5
GR 3
VT 4

Giorgi, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

Prezzo CHF 30,86
Risparmi CHF 6,41 (21%)
CHF 24,45
Prezzo IVA inc.
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23
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Lombardia - Italia
Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Giorgi Top Zero Pas Dosé Spumante Metodo Classico

Il Top Zero viene prodotto con una cuvèe ottenuta assemblando i vini delle migliori annate derivati dai nostri migliori vigneti.

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Un bouquet complesso ed elegante con note di fiori bianchi e vaniglia.

Sapore

Sapido di ottima struttura e personalità, asciutto e ben equilibrato.

Abbinamento

Ottimo da aperitivo, eccellente a tutto pasto con piatti a base di pesce.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei

Caratteristiche

Nome Giorgi Top Zero Pas Dosé Spumante Metodo Classico
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Lombardia
Ubicazione Canneto Pavese (PV)
Resa per ettaro 60-70 q
Vendemmia La raccolta dell’uva è fatta in cassetta verso fine Agosto.
Vinificazione La fermentazione avviene a temperatura controllata (15 °C) in vasche inox.Una piccola parte di mosto fermenta in barriques di rovere francese.
Affinamento Il tiraggio viene effettuato la primavera successiva; e le bottiglie rimangono in affinamento per un minimo di 80 mesi. In fase di sboccatura viene effettuato solamente il rabbocco con lo stesso vino.
Produzione annata 15.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo da aperitivo, eccellente a tutto pasto con piatti a base di pesce.
In offerta Prezzo Giorgi Top Zero Pas Dosé Spumante Metodo Classico CHF 24,45  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Bibenda
 
N/A
Gambero Rosso
 
N/A
Vitae AIS
 
N/A
xtraWine
95/100 
N/A

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