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Gaja, 0,75 l - 14,00%Barbera, Merlot, Nebbiolo
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rubino intenso.
Profumo
Profonde note di frutti di bosco, viola mammola, erbe officinali, spezie scure e accenni balsamici.
Sapore
Strutturato, morbido e con tannini ben integrati e chiude lungo su ritorni balsamici.
Perfetto con della selvaggina brasata, con arrosto di maiale al forno e con formaggi stagionati.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi
La famiglia Gaja si stabilì in Piemonte a metà del XVII secolo. Quattro generazioni si sono succedute nella produzione del vino da quando Giovanni Gaja, nel 1859, fondò la cantina, a Barbaresco, nelle Langhe. Angelo, figlio di Giovanni, costituisce l...
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