Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2016

Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2016

Gaja, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

CHF 80,43
Prezzo IVA inc.
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2016

Colore

Rosso rubino brunito.

Profumo

L’aroma fruttato e caldo, con piacevoli aromi floreali e di erbe aromatiche.

Sapore

Il gusto grintoso e opulento, con sensazioni minerali e un finale succoso e tannico.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Vinificazione Alla meticolosa selezione delle uve segue la vinificazione con la macerazione delle bucce a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e legno che dura circa 10 – 12 giorni.
Affinamento Il vino matura per 2 anni per il 50% in botti di rovere francese (da 60 – 90 hl) e per il 50% in barriques di rovere francese (da 3,5 hl). Segue l’affinamento in bottiglia che si protrae per 8-12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2016 CHF 80,43  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
96/100 
2016
Wine Spectator
94/100 
2012
Gaja
Da questa cantina:

La famiglia Gaja si stabilì in Piemonte a metà del XVII secolo. Quattro generazioni si sono succedute nella produzione del vino da quando Giovanni Gaja, nel 1859, fondò la cantina, a Barbaresco, nelle Langhe. Angelo, figlio di Giovanni, costituisce l...

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