Donna Clara Terrae 15 Greco 2019

Donna Clara Terrae 15 Greco 2019

Donna Clara, 0,75 l - 13,00%
100% Greco

CHF 11,24
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Campania - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Donna Clara Terrae 15 Greco 2019

Colore

Limpido giallo paglierino brillante più o meno intenso.

Profumo

Profumi di fiori di biancospino, acacia, fresia, erbe aromatiche, agrume maturo, mandorla fresca e pesca noce.

Sapore

Gusto fresco, piacevolmente sapido, dalla lunga persistenza agrumata.

Abbinamento

Piatti strutturati a base di pesce (zuppe, fritture) e carni bianche.

Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Donna Clara Terrae 15 Greco 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Campania
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Greco
Nazione Italia
Regione Campania
Ubicazione Vigneti aziendali ubicati nella provincia di Salerno, iscritti all’albo dei vigneti “CAMPANIA I.G.T.”
Vendemmia Seconda decade di Settembre, in cassette forate.
Temperatura di fermentazione 14-16 °C
Vinificazione Fermentazione condotta in purezza ed in condizioni di massima sterilità. Refrigerazione delle uve per 6-8 ore prima della diraspatura e pressatura soffice. Vinificazione in bianco con controllo della temperatura, 14-16 °C.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Piatti strutturati a base di pesce (zuppe, fritture) e carni bianche.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2019
Donna Clara
Da questa cantina:

Ubicata nel comune di Camerota (SA), perla del Parco Nazionale del Cilento, l’Azienda Agricola Donna Clara, nasce nel 2002 per volontà di Orazio, Vincenzo e Chiara Parlati. 120 gli ettari aziendali tra boschi, pascoli, vigneti ed uliveti. Il contesto...

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