| Clima |
Altitudine: 120-250 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est. |
| Composizione del terreno |
La marna, la argilla e il calcare. |
| Vendemmia |
Manuale – Nella prima metà di Settembre. |
| Vinificazione |
Macerazione fino 48 ore, fermentazione con lieviti naturali di uva propia, in vasca di acciaio inossidabile. |
| Affinamento |
In acciaio per 6 mesi su lieviti. Affinamento in bottiglia: almeno 1 mese. |
| Abbinamento |
Per la sua complessità, il Pinot Grigio è consigliato con un’ampia gamma di cibi, dagli antipasti freddi fino alle paste primaverili-estive. Si abbina con il pesce e la cucina asiatica, tailandese e giapponese. |
| In offerta |
Prezzo Domaine Marjan Simcic Pinot Grigio BRDA Classic 2022 CHF 19,46
IVA inc.
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