Coppo Chardonnay Costebianche 2022

Coppo Chardonnay Costebianche 2022

Coppo, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 16,76
Prezzo IVA inc.
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Piemonte - Italia
Bianco fermo semi-aromatico

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Coppo Chardonnay Costebianche 2022
E’ il più giovane degli Chardonnay prodotti da Coppo. Il vino deve il suo nome alla natura bianca del suolo, marne argillose-calcaree, dove sono ubicate le vigne.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Note floreali, di mela, pesca bianca ed agrumi.

Sapore

Morbido e fresco, piacevolmente sapido.

Abbinamento

Aspic di verdura, gazpacho, fiori di zucchina ripieni, sogliola alla mugnaia.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Coppo Chardonnay Costebianche 2022
Tipologia Bianco fermo semi-aromatico
Classificazione DOC Piemonte Chardonnay
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Canelli (AT)
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m. Espozione: sud – sud est – sud ovest.
Composizione del terreno Marne argilloso-calcaree con prevalenza limo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4000 piante per ettaro.
Vendemmia Selezione in vigneto delle uve più sane e mature raccolte a mano in cassette da 20 Kg.
Vinificazione Dopo la pressatura soffice, 20% del mosto effettua la fermentazione e sui lieviti.
Affinamento Sui lieviti in barriques di secondo e terzo passaggio.
Acidità totale 5,46 gr/L
PH 3,27
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Aspic di verdura, gazpacho, fiori di zucchina ripieni, sogliola alla mugnaia.
In offerta Prezzo Coppo Chardonnay Costebianche 2022 CHF 16,76  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2022
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Wine Spectator
87/100 
2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
James Suckling
90/100 
2013
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2012
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
James Suckling
90/100 
2011
Wine Spectator
88/100 
2011
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2010
Wine Spectator
90/100 
2010
Robert Parker
87/100 
2008
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