Chateau Moulin de la Riviere Medoc Rouge 2015

Chateau Moulin de la Riviere Medoc Rouge 2015

CHF 16,76
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Bordeaux - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Chateau Moulin de la Riviere Medoc Rouge 2015
Un bouquet espressivo e fruttato, con profumi di ciliegia di Morello mescolati con lampone e note di caramello affumicato. A swirling ci sono note floreali di peonia e pepe con liquirizia. L'attacco è fresco e ben equilibrato e dà luogo a sapori corposi e leggermente tostati di frutta (ribes nero, ciliegia di Morello).

Abbinamento

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Chateau Moulin de la Riviere Medoc Rouge 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Medoc
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 7% Cabernet Franc, 47% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Ubicazione La tenuta si trova tra Civrac e Ordonnac, a circa 60 chilometri da Bordeaux. Questo vigneto a conduzione familiare è piantato sulla riva ovest della Garonna.
Composizione del terreno Terreni argillosi-calcarei a Civrac, argilla e ghiaia in Ordonnac
N. piante per ettaro 5.000 - 6.500
Vendemmia Operazioni: stripping foglie, assottigliamento, rimozione di tiri in eccesso Destallazione dei Caberneti; Scarto con sostanze chimiche sotto la fila.
Vinificazione Vinificazione in acciaio inossidabile a temperatura controllata e vasche di cemento. Pompare due volte al giorno durante la fermentazione alcolica e occasionalmente l'aggiunta di acqua. Premendo con una pressione impulsiva costante. Durata della macerazione (da riempimento a scarico): circa 5 settimane.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2015
xtraWine
90/100 
2015
Chateau Moulin de la Riviere
Da questa cantina:

Nascosto tra l'Oceano Atlantico e l'estuario del fiume Gironda, a circa 60 chilometri da Bordeaux, si trova l'affascinante Chateau Moulin de la Riviere. Questo castello, situato all'interno della famosa denominazione Medoc, raccoglie un terroir unico...

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