Bpuntoio Romagna Spumante Novebolle Brut 2022

Bpuntoio Romagna Spumante Novebolle Brut 2022

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Emilia-Romagna - Italia
Bianco biologico spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Bpuntoio Romagna Spumante Novebolle Brut 2022
Vini biologici prodotti in base ai Regolamenti (CE) n. 834/2007 e 203/2012 e con certificazione rilasciata dal CCPB. I soci agricoltori che conferiscono le uve sono controllati da diversi Organismi di Certificazione per le produzioni biologiche (CCPB, ICEA, Suolo e Salute, Bioagricert).

Perlage

Perlage fine.

Colore

Giallo chiaro.

Profumo

Al naso fragrante, con sentore di fiori bianchi.

Sapore

In bocca è fresco e sapido, di buona struttura.

Abbinamento

Abbinare con formaggi freschi, molluschi e ostriche. Ideale come aperitivo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Bpuntoio Romagna Spumante Novebolle Brut 2022
Tipologia Bianco biologico spumante metodo charmat brut
Classificazione DOC Romagna Trebbiano Spumante
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Trebbiano Romagnolo
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Vinificazione Il mosto fermenta in vasche di acciaio inossidabile a 16 °C.
Affinamento Il vino passa poi in autoclave per la seconda fermentazione e per l’affinamento sulle fecce, di circa due mesi, che dona complessità e corposità al vino.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Abbinare con formaggi freschi, molluschi e ostriche. Ideale come aperitivo.
In offerta Prezzo Bpuntoio Romagna Spumante Novebolle Brut 2022 CHF 9,62  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
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