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Lo Zoccolaio
Prosecco Week
Antica Fratta, 1,50 l - 13,00%90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 - 10 anni
Perlage
Mousse molto fine e persistente, cremoso.
Colore
Giallo tenue con riflessi verdognoli.
Profumo
Ampio e piuttosto complesso, con profumi di frutta matura.
Sapore
Sapore pieno e ben articolato, fragrante, intenso, equilibrato e con buona persistenza.
Consigliato per tutto il pasto, soprattutto con antipasti, piatti saporiti a base di carne e pesce. Ideale con salumi e formaggi.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini spumanti Vini rosati
Della cantina, costruita nel rione fratta di Monticelli Brusati, si parlava già con ammirazione a metà ottocento. Il cavaliere di gran croce luigi rossetti ne aveva fatto la più grande e bella della provincia: con quattro tronchi di galleria disposti...
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