Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry

Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry

Andreola, 0,75 l - 11,50%
90% Glera, 5% Bianchetta trevigiana, 5% Perera

CHF 18,59
Prezzo IVA inc.
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Veneto - Italia
Bianco green spumante metodo charmat extra dry

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry
“Dirupo”, qui nella sua versione Extra Dry, è un Valdobbiadene Docg che nasce da una selezione dei vigneti più scoscesi di Andreola, nel pieno spirito di una viticoltura eroica che modella colline dalle pendenze estreme, donandoci un vino letteralmente “fatto a mano”. Delicato, floreale e fruttato, dal perlage elegante, fine e persistente.

Perlage

Fine e persistente. Spuma cremosa.

Profumo

Profumi di rosa, acacia, agrumi, pesca e mela.

Sapore

Delicato e fruttato.

Abbinamento

Ideale calice da aperitivo, accompagna bene ogni piatto e grazie al suo gusto gentile è ottimo anche con il dessert.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry
Tipologia Bianco green spumante metodo charmat extra dry
Classificazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Extra Dry
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,50% in volume
Vitigni 90% Glera, 5% Bianchetta trevigiana, 5% Perera
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Valdobbiadene
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso con sottosuolo di arenaria.
Sistema di allevamento Cappuccina modificato.
N. piante per ettaro 3500
Resa per ettaro 135 q.
Vendemmia Settembre-Ottobre.
Vinificazione In bianco con pressatura soffice. Fermentazione primaria: decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento Presa di spuma: 30-40 giorni. Affinamento: 1-3 mesi. Rifermentazione in grandi recipienti “Metodo Charmat”.
Zuccheri residui 17,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale calice da aperitivo, accompagna bene ogni piatto e grazie al suo gusto gentile è ottimo anche con il dessert.
In offerta Prezzo Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry CHF 18,59  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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90/100 
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