La Tenuta si trova in un terroir molto famoso della Montagne de Reims, Verzy. È qui che coltiviamo la vite da 13 generazioni con passione e con il desiderio di trasmettere il nostro know-how.
La nostra famiglia possiede vigneti in Champagne dal 1633 e André Sacy, nel 1962, prende la decisione di produrre Champagne, creando all'inizio lo Champagne Sacy Père et Fils che diventerà Champagne Louis de Sacy nel 1986.
In seguito, il figlio, Alain Sacy, ha investito in vigneti per essere indipendente al 100% e ha rappresentato le sue cuvée in Francia e anche all'estero, a partire da New York nel 2001.
Yaël e Jonathan Sacy, dopo diverse esperienze lavorative in Francia e all'estero, si sono uniti all'azienda di famiglia nel 2013 per continuare lo sviluppo, portando una nuova filosofia in vigna e nelle vinificazioni.