Zorzettig myò friuli colli orientali malvasia 2021

Vins

Blancs

Frioul-Vénétie Julienne

Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021

Thumb Back Derrière Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021

Myo (Zorzettig), 0,75 l - 13,00%
100% Malvasia bianca

CHF 18,92

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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021

La coquille Saint-Jacques représente la fantastique minéralité de la mer Adriatique.

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Minéral, floral et direct ; fleurs de sel, abricot, thym et notes délicates d'herbes médicinales.

Saveur

Savoureux, enveloppant et long.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021
Type	Blanc tranquille aromatique
Classement	DOC Colli Orientali del Friuli Malvasia
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Malvasia bianca
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement	Ipplis di Premariacco (Udine)
Climat	Altitude : 210 m. a.s.l. Orientation : Nord, Sud-Est.
Composition du sol	Argileux. Ponca, stratification caractéristique de marnes gréseuses d'origine éocène.
Système d'élevage	Doublement inversé.
Nombre de plantes par hectare	4500
Rendement par hectare	50 q.
Vendanges	Vendanges manuelles avec sélection minutieuse des grappes ; fin septembre.
Vinification	Macération à froid pendant 12 heures ; fermentation en cuves d'acier.
Affinage	Sur les lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et vieilli pendant 6 mois en bouteille.
Acidité totale	5,65 gr/L
Sucres résiduels	1,45 gr/L
Extrait sec	20,50 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021 CHF 18,92 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	93/100	93/100	2021
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2019
James Suckling	92/100	92/100	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
James Suckling	91/100	91/100	2017
Luca Maroni	90/99	90/99	2017
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Vinous	92/100	92/100	2016

Myo (Zorzettig)

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins doux

Les Colli Orientali del Friuli. Notre maison, notre affection. Histoire, traditions et culture frioulane liées à la terre, notre bien le plus précieux, que nous aimons préserver et protéger. La ligne Myò est issue de vignobles conçus comme des réserv...

Myo (Zorzettig)

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Zorzettig Myò Friuli Colli Orientali Malvasia 2021

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