Tenute Pieralisi Villaia Verdicchio Superiore 2017

Tenute Pieralisi Villaia Verdicchio Superiore 2017

Tenute Pieralisi, 0,75 l - 13,50%
100% Verdicchio Bianco

CHF 6,49
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Marches - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Tenute Pieralisi Villaia Verdicchio Superiore 2017
Le nom Villaia trouve son origine dans la tradition rurale de la Marchigiana, qui considérait la cour des maisons de campagne non seulement comme un lieu de transformation des produits agricoles, mais aussi comme le centre des activités sociales des familles d'agriculteurs. Le vin Verdicchio était toujours présent dans tous les moments conviviaux de la vie paysanne, et avec la typicité naturelle de Villaia, nous voulons rappeler ces rituels paysans traditionnels.

Couleur

Belle couleur jaune paille.

Parfum

Le nez est dominé par des notes fruitées de poire, d'abricot, de pamplemousse, de pêche jaune, de fleurs sauvages, d'herbes aromatiques et de notes minérales.

Saveur

En bouche, il est bien équilibré, frais, savoureux avec des retours de sensations minérales et d'agrumes dans la finale de bonne persistance.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

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Caractéristiques du produit

Nom Tenute Pieralisi Villaia Verdicchio Superiore 2017
Type Blanc vert tranquille
Classement DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Verdicchio Bianco
Pays Italie
Région Marches
Emplacement Vignoble Colle del Sole dans la commune de Maiolati Spontini
Climat Altitude : 120 m. a.s.l.
Composition du sol Le sol est plutôt argileux et riche en squelette.
Système d'élevage Guyot
Rendement par hectare 65 q.
Vendanges Les raisins sélectionnés pour la production du Villaia sont récoltés en caisses vers la fin du mois de septembre.
Vinification La fermentation alcoolique se fait spontanément, sans ajout de levures sélectionnées, dans une cuve en acier et dure environ 50 jours à une température moyenne de 14 °C.
Affinage Le vin est ensuite élevé sur ses lies fines pendant environ 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
90/100 
2017
xtraWine
92/100 
2017
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
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93/99 
2019
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Tenute Pieralisi
Depuis ce domaine :

L'attachement à la terre et au territoire et la passion pour l'innovation ont guidé le parcours de notre famille depuis qu'Adeodato Pieralisi a fondé, en 1888, le premier atelier d'entretien des machines agricoles. Grâce à des sols particulièrement a...

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