Tenuta La Favola Eloro Pachino La Favola 2017

Tenuta La Favola Eloro Pachino La Favola 2017

Avant Tenuta La Favola Eloro Pachino La Favola 2017

Thumb Avant Tenuta La Favola Eloro Pachino La Favola 2017

Thumb Back Derrière Tenuta La Favola Eloro Pachino La Favola 2017

89

Tenuta La Favola, 0,75 l - 13,50%
100% Nero d'Avola

CHF 15,13

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Sicile - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Vins rouges corsés et très mûrs

Tenuta La Favola Eloro Pachino La Favola 2017

Couleur

Rouge cerise noire avec des reflets violets.

Parfum

Intense complexité olfactive d'épices douces, de cerises noires et d'oranges amères.

Saveur

La bouche est harmonieuse et ample avec des tanins souples et une longue finale de bergamote et de pivoine. Elégant et d'un bel équilibre, il est l'expression sincère de notre terroir.

Accompagnements

Accompagnement raffiné de tous les plats de pâtes, viandes blanches et rouges, fromages.

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

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Caractéristiques du produit

Nom	Tenuta La Favola Eloro Pachino La Favola 2017
Type	Rouge biologique tranquille
Classement	DOC Eloro Pachino
Année	2017
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Nero d'Avola
Pays	Italie
Région	Sicile
Emplacement	Noto (SR)
Composition du sol	Calcaire sur substrat de marne et de trub.
Système d'élevage	Cordon espalier éperonné.
Nombre de plantes par hectare	4200
Vendanges	A la main dans la deuxième décade de septembre.
Vinification	Fermentation avec des levures indigènes après préparation d'un pied de cuve. Macération à température contrôlée pendant environ 15 jours.
Affinage	En amphore de grès de 4 hl pendant 16 mois.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Accompagnement raffiné de tous les plats de pâtes, viandes blanches et rouges, fromages.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2017

Tenuta La Favola

Tenuta La Favola

Depuis ce domaine :

Dans la première moitié du XIXe siècle, l'arrière-grand-père Giuseppe Di Natale a quitté Syracuse pour Pachino et a acheté plusieurs propriétés, dont le domaine Buonivini, un coteau cultivé de vignes de Nero d'Avola, d'oliviers et de caroubiers sur l...

Tenuta La Favola

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Henri del 22/04/2024

Livraison parfaite

Livraison parfaite : rapidité, soin du colis, colisage parfaitement adapté au produit

Charlotte del 28/03/2024

Belle sélection

Belle sélection, envoie rapide .

Thierry EVANGELISTA del 18/03/2024

Xtra-sérieux !

Expédition rapide et conforme à la commande.

CASA GINA del 18/03/2024

Satisfaite de la commande!

Commande rapide arrivée très bien emballée super produit merci!!!

Paul Van der Elst del 15/03/2024

excellent produit à prix raisonnable, service de livraison parfait

Vins italiens d'excellente qualité à prix abordable, choix très important de toutes les régions d'Italie

Roberto del 12/03/2024

Rapidité et efficacité

Colis reçu dans un emballage de qualité et plus tôt que prévu.

Jeanmarie del 01/03/2024

Livraison rapide sécurisée très bon…

Livraison rapide sécurisée très bon emballage

Maria-Adelina del 28/02/2024

Très bon rapport qualité-prix

Très bon rapport qualité-prix. Taxes un peu élevées mais emballage parfait et livraison rapide.

RP del 25/02/2024

Impeccable…

Bjr, tarif très intéressant et envoi parfait, j’en suis à ma deuxième commande. Je recommande.

jeanpierre del 19/02/2024

efficace et prix correct

rapide, efficace et bon produit

Gilles Poulin del 08/02/2024

Rien à redire

Rien à redire, ce fut parfait !

Besse del 23/01/2024

Efficacité et rapidité irréprochable.

Efficacité et rapidité irréprochable.