Stephane regnault champagne grand cru bdb lydien 29 eb

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Stephane Regnault Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Lydien N° 29 Extra Brut

Thumb Back Derrière Stephane Regnault Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Lydien N° 29 Extra Brut

Stephane Regnault Champagne, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

CHF 67,56

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Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Stephane Regnault Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Lydien N° 29 Extra Brut

	Perlage Perlage fin et persistant.
	Couleur Jaune paille dans le verre.
	Parfum Arômes fruités, nuances minérales, notes de levure et de croûte de pain.
	Saveur Entrée en bouche fraîche, mais toujours équilibrée. Bonne longueur et arrière-goût harmonieux.

Accompagnements

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Stephane Regnault Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Lydien N° 29 Extra Brut
Type	Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Classement	AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	France
Région	Champagne
Emplacement	Le Mesnil (France)
Composition du sol	Calcaire
Vinification	Les raisins fermentent et vieillissent 1/3 en barriques et 2/3 en acier. La fermentation malolactique a lieu uniquement dans le bois.
Affinage	Dégorgement après un minimum de 30 mois.
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Stephane Regnault Champagne

Depuis ce domaine :

Le domaine comprend 4 hectares de Chardonnay répartis équitablement entre les villages Grand Cru Oger et Le Mesnil. La plupart des vignes ont entre 40 et 60 ans. Stéphane a sélectionné trois parcelles pour ses cuvées : Chemin de Flavigny à Oger, Moul...

Stephane Regnault Champagne

Champagne

Stephane Regnault Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Lydien N° 29 Extra Brut

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Comment le servir

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