Siddùra Moscato di Sardegna Nùali 0.375L 2021

Siddùra Moscato di Sardegna Nùali 0.375L 2021

Siddùra, 0,375 l - 12,00%
100% Moscato Bianco/Moscato Reale

CHF 28,86
Prix TVA incl.
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Sardaigne - Italie
Blanc vin doux naturel sucré aromatique

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Doux et Moelleux
Siddùra Moscato di Sardegna Nùali 0.375L 2021
Nous sommes près de la côte nord de l'île, sur les collines qui donnent sur la mer. Il s'agit principalement de sols sablonneux, bien ventilés, idéaux pour le séchage sur pied de ce raisin, le Muscat, qui atteint une telle concentration de fruits dans ces conditions qu'il permet la production du type Passito.

Couleur

Jaune doré.

Parfum

Fruits mûrs avec notes d'abricot, de maracuja et d'écorce d'orange.

Saveur

Velouté et envoûtant, avec un arrière-goût de fleurs blanches et d'épices. Grande fraîcheur, minéralité et persistance gustative et olfactive.

Accompagnements

Fromages
Gâteaux

Caractéristiques du produit

Nom Siddùra Moscato di Sardegna Nùali 0.375L 2021
Type Blanc vin doux naturel sucré aromatique
Classement DOC Moscato di Sardegna Passito
Année 2021
Format 0,375 l
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays
Région Sardaigne
Climat Altitude : 50-200 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sableux
Système d'élevage Gobelet et Guyot.
Nombre de plantes par hectare 5600
Rendement par hectare 35 quintaux.
Température de fermentation 16-18 °C
Période de fermentation Fermentation lente.
Vinification Les raisins sont laissé sécher sur souche, puis récoltés à la main lorsqu'ils ont atteint le bon stade de maturité. Après l'égrappage, le moût, très riche en sucres, est séparé et fermente longuement dans des cuves en acier à température contrôlée.
Millésime de production 2 900 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Siddùra Moscato di Sardegna Nùali 0.375L 2021 CHF 28,86  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
94/100 
2021
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2018
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Luca Maroni
95/99 
2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Vinous
93/100 
2017
Decanter
94/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2015
Siddùra

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