Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017

Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017

Rocca del Principe, 0,75 l - 13,00%
100% Fiano

CHF 15,67
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Campanie - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017
Every year this wine, produced exclusively by the firm's own vineyards, is the expression of this territory that can change its characteristics only by the climate course.

Couleur

Straw yellow with slight greenish reflections.

Parfum

Intense, persistent, fine, with clear floral, fruity, vegetable and mineral scents with hints of orange blossom, fresh almond, cedar and aromatic herbs.

Saveur

Dry, fresh, very savoury, warm, full and with a mineral base.

Accompagnements

It goes well with meet, fresh cheese and fish.

Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Rocca del Principe Fiano d'Avellino 2017
Type Blanc tranquille
Classement DOCG Fiano di Avellino
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Fiano
Pays Italie
Région Campanie
Emplacement Lapio (AV)
Climat Altitude: 500-600 m. a.s.l. Exposure: West, North-East.
Composition du sol Clayey with elements of volcanic matrix.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 3000
Rendement par hectare 50-60 q
Vendanges First ten days of October.
Vinification Alcoholic fermentation in steel tanks at a controlled temperature of 12-14 ° C for about 40 days.
Affinage Malolactic fermentation carried out partially. Refinement in stainless steel on fine lees for 10 months. 4 months in bottle.
Acidité totale 6,50 gr/L
Extrait sec 21,00 gr/L
Millésime de production 25 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec It goes well with meet, fresh cheese and fish.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Slowine
 
Vino Slow - Un vin extraordinaire qui révèle un terroir 2017
Vinous
92/100 
2017
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2017
xtraWine
94/100 
2017
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2019
James Suckling
90/100 
2019
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2019
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Decanter
92/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2016
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2014
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2012
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2012
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2010
Rocca del Principe
Depuis ce domaine :

L'exploitation se trouve à Lapio, un petit village situé sur les collines de la verte Irpinia, la commune qui compte le plus grand nombre de vignobles de Fiano di Avellino et qui est toujours considérée comme un cru de choix. La zone est particulière...

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