Muchada-Léclapart Lumieres 2019

Muchada-Léclapart Lumieres 2019

CHF 47,89
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Andalousie - Espagne
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Muchada-Léclapart Lumieres 2019
Lumière est notre phare, équilibré, serein, salin et élégant, la subtilité vive du palomino. Ses raisins proviennent de notre meilleure parcelle : "La Platera", située sur une pente douce du "Pago Miraflores", orientée à l'ouest, avec des sous-sols calcaires de "tosca cerrada" de "albariza" à une profondeur de 2 mètres. Il se distingue par son harmonie, sa somptuosité en bouche, son aromaticité florale et ses notes de poudre à canon, typiques d'un grand "Pago". Le bois, la terre et le fruit s'unissent harmonieusement.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

Caractéristiques du produit

Nom Muchada-Léclapart Lumieres 2019
Type Blanc vert tranquille
Classement N/A
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Palomino (Listan Blanc)
Pays Espagne
Région Andalousie
Emplacement Sanlúcar de Barrameda (Espagne)
Composition du sol Sous-sol calcaire de la "tosca cerrada" de l'"albariza" atteignant une profondeur de 2 mètres.
Rendement par hectare 5000-8000 kg
Vinification Fermentation et vinification en barriques bordelaises usagées (de 2013) pendant 9-10 mois. Fermentation spontanée, sans aucun broyage. Sulfite initial minime.
Affinage Sur lies. Sans filtration ni stabilisation à froid.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
96/100 
2019
Decanter
97/100 
2018
Muchada-Leclpart
Depuis ce domaine :

David Léclapart et Alejandro Muchada se considèrent tous deux comme des vignerons et font pleinement confiance au travail respectueux de la vigne. Depuis 2011, date de leur rencontre, ils partagent cette préoccupation pour la biodynamie, pour la prom...

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