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Mimmo Paone, 0,50 l - 14,50%95% Malvasia di Lipari
10 - 12°C.
10 - 15 ans
Couleur
Or 24 carats
Parfum
Profil olfactif typique dessiné par des traits minéraux au sein desquels s'expriment les agrumes confits, la fleur d'oranger et le miel, la pêche au sirop.
Saveur
La masse d'alcool et le sucre résiduel rencontrent une fraîcheur modérée et une saveur impétueuse pour tracer son chemin. Longue finale chargée d'échos confits.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Mimmo Paone est une exploitation agricole fondée en 1991. Le domaine a été fondé avec l'intention précise de travailler avec de petits nombres, en privilégiant les cépages typiques de la région. Elle exploite 70 hectares de vignes, dont certaines par...
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