Marchand Tawse Clos de la Roche Grand Cru 2016

Marchand Tawse Clos de la Roche Grand Cru 2016

Maison Marchand-Tawse, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

CHF 202,26
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Bourgogne - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Marchand Tawse Clos de la Roche Grand Cru 2016

Couleur

Rouge intense et brillant.

Parfum

Le nez révèle des arômes sensuels d'épices douces, de confiture de mûres et de myrtilles, de chocolat, de réglisse et de terre humide.

Saveur

Le fruité juteux revient en bouche, avec un bon durcissement minéral. Elégant et persistant.

Accompagnements

Pour tout le repas, il accompagne les pâtes farcies riches et toutes les préparations de viande. Idéal avec la venaison braisée aigre-douce.

Viande
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Marchand Tawse Clos de la Roche Grand Cru 2016
Type Rouge tranquille
Classement AOC Clos de la Roche Grand Cru
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Bourgogne
Emplacement Beaune (France)
Composition du sol Sol peu profond (30 cm), soutenu par quelques blocs de calcaire, riche en éléments nutritifs. Sols marneux riches.
Vinification 5 jours de macération à froid, 1 pigeage par jour au début de la fermentation alcoolique.
Affinage 18 mois en fûts de chêne français.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Pour tout le repas, il accompagne les pâtes farcies riches et toutes les préparations de viande. Idéal avec la venaison braisée aigre-douce.
En promotion Prix Marchand Tawse Clos de la Roche Grand Cru 2016 CHF 202,26  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
92/100 
2016
xtraWine
93/100 
2016
Vinous
94/100 
2017
Maison Marchand-Tawse
Depuis ce domaine :

Marchand-Tawse vous trouverez à la fois la tradition et l'innovation. Pascal Marchand, originaire du Québec, cherche à exprimer le terroir bourguignon, tout en incarnant ses racines dans le Nouveau Monde, où la culpabilité, le travail acharné et le c...

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