Louis Latour Ardeche Chardonnay 2015
Un excellent blanc, cultivé sur des sols calcaires dans une région comme l'Ardèche, très légère et venteuse. L'élaboration est similaire à celle d'un grand Bourgogne blanc, les raisins sont récoltés à pleine maturité et fermentés en fûts de chêne, fabriqué à Beaune. Le Chardonnay Grande Ardèche de Louis Latour est un blanc parfumé, structuré et équilibré.