La Montecchia Conte Emo Capodilista Merlot Cabernet P28 2016

La Montecchia Conte Emo Capodilista Merlot Cabernet P28 2016

CHF 17,73
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Vénétie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
La Montecchia Conte Emo Capodilista Merlot Cabernet P28 2016
C'est le cru du domaine qui provient du vignoble historique du Colle della Montecchia, orienté au sud, d'où la localité et le domaine lui-même tirent leur nom, situé à l'intérieur de la "place de la montagne" bordée d'une très longue haie carrée. La colline est d'origine volcanique et la roche trachytique donne au vin une saveur particulière.

Couleur

Rouge rubis profond.

Parfum

Très intense, persistant, large avec des notes d'épices et de fruits rouges.

Saveur

Complexe et élégant dans sa structure, il est chaleureux, savoureux et corsé.

Accompagnements

Ce vin accompagne parfaitement les rôtis, les viandes braisées, le gibier et les fromages affinés.

Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom La Montecchia Conte Emo Capodilista Merlot Cabernet P28 2016
Type Rouge tranquille
Classement IGT Veneto
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 60% Merlot, 7% Raboso Veronese, Cabernet Sauvignon
Pays Italie
Région Vénétie
Emplacement Selvazzano Dentro (PD)
Climat Altitude : 80 m. Exposition : Sud-Ouest.
Composition du sol Texture moyenne avec des affleurements trachytiques.
Nombre de plantes par hectare 6000
Vinification Macération des raisins pendant environ 15-20 jours.
Affinage 18 mois en barriques. Minimum 6 mois avant la commercialisation.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Ce vin accompagne parfaitement les rôtis, les viandes braisées, le gibier et les fromages affinés.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2016
La Montecchia
Depuis ce domaine :

Conte Giordano est l'aîné de la vingt-deuxième génération de la famille qui gère aujourd'hui le domaine, dont les vignobles, situés au centre de la zone DOC Colli Euganei, s'étendent sur les pentes du Colle la Montecchia, où se dresse également la be...

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