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Joshua Cooper, 0,75 l - 12,50%100% Chardonnay
12 - 14°C.
05 - 10 ans
Parfum
Au nez, des notes de mélisse, accompagnées de légères notes d'amande, d'agrumes et d'olives vertes.
Saveur
En bouche, le vin est rafraîchissant, juteux, avec une veine minérale et à la finale longue et surprenante.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Joshua Cooper est le fils de Nelly et Allan Cooper, les fondateurs de la célèbre cave Cobaw Ridge dans les Macedon Ranges. Ce jeune viticulteur a une philosophie proche de l'agriculture biologique.
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