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Vins
Il Borro Bolle di Borro Metodo Classico Rosé Brut 2017

Il Borro Bolle di Borro Metodo Classico Rosé Brut 2017

Il Borro, 0,75 l - 11,50%
100% Sangiovese

CHF 44,10
Prix TVA incl.
Disponible à partir de 29/04/2024

Toscane - Italie
Rosé biologique vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux roseés
Il Borro Bolle di Borro Metodo Classico Rosé Brut 2017
Un vignoble spécifique a été choisi pour ce vin dont la bonne exposition, les fluctuations de température journalières élevées et la maturation lente garantissent des arômes frais, une acidité équilibrée et une faible teneur en sucre.

Couleur

Peau d'oignon rose.

Parfum

Un premier arôme de croûte de pain s'ouvre sur des notes d'agrumes et de cèdre, pour finalement se fondre dans une pomme dorée.

Saveur

Crémeux et équilibré, avec une fraîcheur qui laisse la bouche propre à la fin de la gorgée.

Accompagnements

Idéal pour les apéritifs, les plats de poisson, les entrées légères et les fromages frais.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Il Borro Bolle di Borro Metodo Classico Rosé Brut 2017
Type Rosé biologique vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement VSQ
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Affinage 60 mois sur levures.
Acidité totale 8,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal pour les apéritifs, les plats de poisson, les entrées légères et les fromages frais.
En promotion Prix Il Borro Bolle di Borro Metodo Classico Rosé Brut 2017 CHF 44,10  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
92/100 
 2017
Vitae AIS
 
 3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
James Suckling
91/100 
 2016
Robert Parker
94/100 
 2016
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
James Suckling
94/100 
 2015
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2015
Vinous
92/100 
 2015
Robert Parker
94/100 
 2014
Il Borro
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés

Au cœur de la Toscane se trouve Il Borro, un ancien village médiéval qui s'étend sur plus de 1 100 hectares dans le Valdarno di Sopra, une vallée située entre le Pratomagno et les collines du Chianti. Depuis 1993, l'année où Ferruccio Ferragamo a ach...

Il Borro

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