I borboni asprinio brut

Vins

Effervescents

Campanie

I Borboni Asprinio Brut

Thumb Back Derrière I Borboni Asprinio Brut

I Borboni, 0,75 l - 12,00%
100% Asprinio

CHF 16,52

Prix TVA incl.

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Campanie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

I Borboni Asprinio Brut

Couleur

Jaune paille intense.

Parfum

Notes d'agrumes, de citron et de pamplemousse, enrichies en fin de bouche par des notes de fleurs blanches.

Saveur

Bouche consistante et décidée avec des sensations de fraîcheur très marquées, soutenue par un corps plein et solide.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	I Borboni Asprinio Brut
Type	Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Classement	VSQ
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Asprinio
Pays	Italie
Région	Campanie
Emplacement	Lusciano (CE)
Climat	Altitude : 80 m. a.s.l.
Composition du sol	Prédominance sableuse, avec une bonne perméabilité superficielle, de genèse presque exclusivement volcanique.
Système d'élevage	Alberata aversana sur pied libre.
Rendement par hectare	8000-9000 Kg
Vendanges	Première/deuxième décade de septembre, à la main dans des caisses.
Vinification	Fermentation à température contrôlée pendant 15 jours suivie d'une maturation en acier pendant 6 mois.
Affinage	12 mois en autoclave. 12 mois en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix I Borboni Asprinio Brut CHF 16,52 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	N/A
xtraWine	89/100	89/100	N/A

I Borboni

Depuis ce domaine :

Vins effervescents

En 1998, la maison familiale, construite sur une grotte de tuf dans les entrailles du centre historique de Lusciano, patiemment restaurée selon les normes techniques, est finalement redevenue la cave de la cave. L'exploitation viticole de la famille ...

I Borboni

I Borboni Asprinio Brut

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Comment le servir

Accompagnements

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Prix officiels

I Borboni

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