Hirsch Vineyards Pinot Noir Reserve 2017
David Hirsch rêvait depuis de nombreuses années de faire une réserve de pinot noir à partir de ses vignes. Depuis notre première Réserve en 2009, nous avons cherché à capturer l'expression la plus complète et la plus puissante du vignoble Hirsch en sélectionnant les meilleurs raisins de ce vin. La Réserve poursuit cette tradition, en réunissant les meilleurs fûts du millésime pour créer un vin au fruit intense mais élégant, aux tanins souples et à la complexité terreuse.