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Produits
Folonari B.S.T. Cabernet Sauvignon e Merlot 2017

Folonari B.S.T. Cabernet Sauvignon e Merlot 2017

Tenute Folonari, 0,75 l - 14,50%
55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

CHF 10,70
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Folonari B.S.T. Cabernet Sauvignon e Merlot 2017
These wines are called Baby Supertuscan because, unlike their “Senior” SuperTuscan cousins, their ageing takes place only in stainless steel. This technique makes them pleasant, fresh and easy to drink, it gives them softness on the palate and fruity notes as well.

Couleur

Purple red of good-intensity, bright youth reflections.

Parfum

Red fruits, blackberries, blackcurrant, plums and light notes of tobacco spicing.

Saveur

Pleasantly smooth with fragrant body and structure, light tannins with a good mouthfeel highlighting its pleasant youth.

Accompagnements

Everything that is red. Perfect for happy hours, original and surprising with Pizza Napoletana with Mediterranean dressings, charcuterie, finger food and street food.

Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Folonari B.S.T. Cabernet Sauvignon e Merlot 2017
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Emplacement Greve in Chianti (FI)
Vendanges Grapes are harvested when they are perfectly ripe.
Température de fermentation 28 °C
Vinification Fermentation at 28 °C and maceration on the skins take place in stainless steel.
Affinage Again in stainless steel, characterized by frequent and oxygenating racking.
Millésime de production 40 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Everything that is red. Perfect for happy hours, original and surprising with Pizza Napoletana with Mediterranean dressings, charcuterie, finger food and street food.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
James Suckling
91/100 
 2017
xtraWine
89/100 
 2017
Veronelli
 
 2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Tenute Folonari
Depuis ce domaine :

The Folonari family has been in the wine business since the late 1700s. In 1825 the family business became the 'Fratelli Folonari' wholly owned company whose mission was to develop, produce and distribute the best Italian wines in the world. In 1912...

Tenute Folonari

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