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90+ James Suckling: all the winners on offer
Feudi del Pisciotto, 0,75 l - 14,00%100% Cabernet Sauvignon
16 - 18°C.
10 - 15 ans
Couleur
Rouge rubis intense.
Parfum
Le nez révèle des arômes intenses, nets, agréables et raffinés qui commencent par des notes de prune, de cassis et de cerise noire, suivies d'arômes de violette, de myrtille, de vanille, de tabac, de chocolat et d'eucalyptus.
Saveur
En bouche, il correspond bien au nez, avec une attaque tannique équilibrée par l'alcool, un bon corps, des saveurs intenses, avec une agréable douceur. La finale est persistante avec des arômes de prune, de cassis et de cerise noire.
Accompagne les viandes rouges, les gros rôtis, le chevreau, l'agenllo ou l'anceh aux cèpes et les fromages affinés.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Si la Toscane est, avec le Piémont, la région où les vins sont les plus excellents, la Sicile s'impose de plus en plus comme la terre des grands vins. En effet, la Sicile est précisément la région que les anciens appelaient Enotria en raison de sa cé...
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