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Blancs
Campanie
Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina Del Sannio 2022

Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina Del Sannio 2022

Fattoria La Rivolta, 0,75 l - 12,00%
100% Falanghina

CHF 12,43
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
6
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Campanie - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina Del Sannio 2022
Le nom "Falanghina" dérive du terme gréco-latin "Falango", c'est-à-dire "Palo", car la caractéristique de la viticulture campanienne est la "vigne attachée au piquet", ou encore du terme gréco-latin "Phalange", qui lui donne la signification du doigt auquel le raisin est censé ressembler.

Couleur

Paille aux reflets dorés.

Parfum

Dans une agréable succession, le nez présente des sensations de magnolia, de freesia et de glycine, puis de pomme jaune, d'ananas, de pêche, d'amande et des éclats d'agrumes.

Saveur

Juteux en bouche, il bénéficie d'une saveur minérale, d'une acidité délicieuse et d'une bonne longueur de persistance fruitée et d'agrumes.

Accompagnements

Idéal avec les plats de poisson et de viandes blanches.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina Del Sannio 2022
Type Blanc biologique tranquille
Classement DOC Sannio Taburno Falanghina
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Falanghina
Pays
Région Campanie
Emplacement Torrecuso (Bénévent)
Rendement par hectare 70 quintaux.
Vendanges À la main, début octobre.
Température de fermentation 14-17 °C
Vinification 1 jour en cryomacération. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal avec les plats de poisson et de viandes blanches.
En promotion Prix Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina Del Sannio 2022 CHF 12,43  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

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Fattoria La Rivolta
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

la "Fattoria La Rivolta" se trouve à Torrecuso, dans la province de Bénévent, dans le district de Rivolta. Depuis 1998, les raisins produits dans les vignobles de la famille Cotroneo sont vinifiés dans une splendide ferme en pierre qui a été restauré...

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