Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 1984

Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 1984

CHF 55,56
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Languedoc-Roussillon - France
Blanc biologique passerillé sucré

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins Doux et Moelleux
Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 1984

Couleur

Beautiful mahogany colour, red with green shimmers.

Parfum

Complex aromas of tobacco, dried fruit, rancio, prune.

Saveur

Flavourful, figs, fruit jams, tobacco, smoke of old barrels, walnut. It is a dense, complete, large-scale wine.

Accompagnements

Chocolate, cigars, exceptional wines to be consumed just for pleasure...at the end of a meal.

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Domaine de Rancy Rivesaltes Ambre 0.5L 1984
Type Blanc biologique passerillé sucré
Classement AOC Muscat de Rivesaltes
Année 1984
Format 0,50 l
Teneur en alcool 18,00% en volume
Cépages 95% Macabeo/Viura, 5% Grenache blanc
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Rendement par hectare 20 hectoliters per ha.
Vinification Exclusive use of naturally present local yeast flora, no addition of industrial yeasts Slow fermentation (10-15 days) with temperature control, followed by muting with alcohol
Affinage First year on the fine lees in concrete vats. Aging in barrels from the second years onwards. Further aging in various sized hundred-year-old barrels for 32 years.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Chocolate, cigars, exceptional wines to be consumed just for pleasure...at the end of a meal.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
94/100 
1984
xtraWine
96/100 
1984
Domaine de Rancy
Depuis ce domaine :

Le domaine de Rancy a été fondé en 1920. Il produit alors une large gamme de vins rouges et rosés liquoreux. En 1970, Marcel Verdaguer en devient le propriétaire. Face à l'augmentation de la demande en vins doux naturels, il décide de confier la prod...

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