Domaine Bouchié-Chatellier Poully Fumé La Renardiere 2022

Domaine Bouchié-Chatellier Poully Fumé La Renardiere 2022

Domaine Bouchié-Chatellier, 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

CHF 27,78
Prix TVA incl.
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Loire - France
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Domaine Bouchié-Chatellier Poully Fumé La Renardiere 2022

Couleur

Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres.

Parfum

Bouquet délicat et ample à la fois de notes florales et herbacées, dont le lys et la menthe poivrée.

Saveur

La bouche est agréable et vive, grâce aux notes d'agrumes et de minéraux, mais aussi ronde et équilibrée grâce à la jutosité des notes fruitées. La minéralité innée reste présente en fin de bouche.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Domaine Bouchié-Chatellier Poully Fumé La Renardiere 2022
Type Blanc tranquille
Classement AOC Pouilly-Fumé
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays
Région Loire
Emplacement Pouilly-sur-Loire (France)
Composition du sol Argileux
Rendement par hectare 50 hl (en moyenne).
Vinification Pressurage progressif pré-humatique. Fermentation thermorégulée pendant 3 semaines. Sélection sur lies fines après homogénéisation.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Domaine Bouchié-Chatellier Poully Fumé La Renardiere 2022 CHF 27,78  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2022
Hachette
 
1 étoile - Vin de grand succès 2016
Robert Parker
89/100 
2014
Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2008
Domaine Bouchié-Chatellier
Depuis ce domaine :

Robert Poirier a fondé le domaine "La Renardière" près d'une petite forêt où vivaient des renards, d'où le nom du domaine. C'est un pionnier passionné de modernisme : il arrache les terres, utilise une nouvelle méthode de taille et obtient les premiè...

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