Chateau simone blanc 2020

Chateau Simone Blanc 2020

Thumb Back Derrière Chateau Simone Blanc 2020

Chateau Simon, 0,75 l - 14,00%
80% Clairette, 10% Grenache blanc, 5% Bourboulenc, 3% Trebbiano, 2% Moscato Bianco/Moscato Reale

Récompenses

CHF 60,86

Prix TVA incl.

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Provence - France
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Chateau Simone Blanc 2020

Couleur

Belle couleur dorée.

Saveur

Arômes alliant des notes florales et fruitées avec une fine touche boisée. Potentiel de vieillissement exceptionnel.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Fromage affiné

Caractéristiques du produit

Nom	Chateau Simone Blanc 2020
Type	Blanc vert tranquille
Classement	AOC Palette
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	80% Clairette, 10% Grenache blanc, 5% Bourboulenc, 3% Trebbiano, 2% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays	France
Région	Provence
Climat	Principalement sur des coteaux exposés au nord.
Composition du sol	Sols graveleux calcaires.
Vendanges	Vendanges manuelles à pleine maturité. Sélection des raisins à la vigne et à la cave.
Vinification	Léger foulage. Filtration et pressurage sur un pressoir hydraulique vertical. Vinification manuelle du marc et légère décantation. Fermentation avec des levures indigènes.
Affinage	En petits fûts de chêne pendant 18 mois, dont 6 sur lies fines. Élevé en barriques pendant un an avant d'être mis en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Chateau Simone Blanc 2020 CHF 60,86 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
James Suckling	94/100	94/100	2020
xtraWine	94/100	94/100	2020
Wine Spectator	90/100	90/100	2010

Chateau Simon

Depuis ce domaine :

Vins blancs
Vins doux

La famille Dufour cultive la vigne et produit le vin de Barsac-Sauternes depuis 1814 sur les sols uniques du Château Simon. Les compétences techniques ancestrales en matière de vinification ont été transmises de génération en génération et, au fil de...

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Provence - France Blanc vert tranquille

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Accompagnements

Caractéristiques du produit

Prix officiels

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