| Type |
Rouge biologique tranquille |
| Cépages |
61% Syrah, 20% Mourvedre, 17% Carignano, 2% Grenache |
| Composition du sol |
Grès - marnes schisteuses. |
| Vinification |
Macération pré-fermentaire à froid. Fermentation alcoolique, macération brève, soutirage, pressurage, fermentation malolactique. |
| À déguster avec |
Idéal avec les viandes, les fromages. |
| En promotion |
Prix Chateau de Tholomies La Chapelle Minervois 2021 CHF 12,11
TVA incl.
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