Casata monfort trento brut 2017

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Casata Monfort Trento Brut 2017

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Cantine Monfort, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 19,57

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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Casata Monfort Trento Brut 2017

This classic spumante (sparkling wine) is produced according to the code traditional methods in which fermentation takes place in the bottle. It is produced with Chardonnay grapes from the hilly slopes of Trento and Pergine Valsugana, situated at heights ranging from 400 to 600 metres a.s.l.

	Perlage Fine and persistent.
	Couleur Pale yellow.
	Parfum Sharp, intense, fruity.
	Saveur Dry, full, fragrant, harmonic.

Accompagnements

Monfort Brut Trento Doc considered a sparkling wine for all dishes. It is a classic wine for special occasions, to begin a party or to celebrate, to toast with friends, accompanied by mouth watering appetizers, followed by the pouring of the drinks.

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Casata Monfort Trento Brut 2017
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement	DOC Trento Spumante Bianco
Année	2017
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Emplacement	Lavis (TN)
Climat	Altitude: 400 to 600 m. a.s.l.
Composition du sol	Clay porphyry - sandy.
Système d'élevage	Pergola trentina and guyot.
Vinification	Traditional method carried out in accordance with the disciplined process named Trento Doc Metodo Classico.
Affinage	On the lees for 24 months.
Millésime de production	30 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Monfort Brut Trento Doc considered a sparkling wine for all dishes. It is a classic wine for special occasions, to begin a party or to celebrate, to toast with friends, accompanied by mouth watering appetizers, followed by the pouring of the drinks.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	88/100	88/100	2017
Wine Spectator	89/100	89/100	2018

Cantine Monfort

Depuis ce domaine :

De Lavis, avec près de 40 ans d'histoire dans la production de vins mousseux, Cantine Monfort, continue à rechercher et à expérimenter. Les vignobles sont situés à une altitude comprise entre 400 et 600 mètres, en partie sur les collines de Trento, d...

Cantine Monfort

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