Nous cultivons notre vignoble depuis 1922, au nord-ouest, à Carpi (MO) en Italie, où la campagne côtoie la ville. Les raisins sont ensuite récoltés à la main et vinifiés dans des fûts en bois. Notre passion pour la viticulture s'est transmise de père en fils. Pour protéger l'environnement, nous prenons soin de notre patrimoine. Les nouvelles techniques de production préservent nos connaissances et nos traditions. Chaque année, nous attendons patiemment les fruits de notre terre pour obtenir un vin dans lequel notre histoire s'inscrit. En 2022, le Grasparossa "Ciacaron" a reçu la médaille d'or de Mundus Vini et la médaille de bronze de Decanter.
À propos de Cantina Bassoli