Cà Du Ferrà Colline Levanto Vermentino Luccicante 2022

Cà Du Ferrà Colline Levanto Vermentino Luccicante 2022

Cà du Ferrà, 0,75 l - 13,00%
100% Vermentino

CHF 31,57
Prix TVA incl.
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Ligure - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Cà Du Ferrà Colline Levanto Vermentino Luccicante 2022
Un Vermentino juteux et savoureux qui évoque la brise marine et le maquis méditerranéen. Un vin cultivé et raffiné qui incarne l'essence d'un territoire qui, en glissant, se nourrit de lumière et de mer. Un hymne à l'irréductible détermination des hommes ancrés à la terre par des racines profondes, aspirant des cristaux millénaires et respirant la salinité.

Couleur

Jaune paille clair avec des reflets verdâtres.

Parfum

Fin, avec des notes florales de fleurs sauvages, de camomille, d'herbes et des notes fruitées de pêche à chair blanche, d'amande non grillée et de pomme golden.

Saveur

Vif, savoureux, harmonieux et long en bouche.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Cà Du Ferrà Colline Levanto Vermentino Luccicante 2022
Type Blanc tranquille
Classement DOC Colline di Levanto Vermentino
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Vermentino
Pays
Région Ligure
Emplacement Situé dans les zones les plus vocalisées des collines de Bonassola, sur la côte ligure
Climat Plutôt chaud, venteux et sec.
Composition du sol Varié et caractéristique ; argileux, de texture moyenne, d'origine volcanique.
Vinification Après une brève macération cutanée, le moût obtenu par pressurage direct des raisins est décanté ; ensuite, seule la partie limpide fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Affinage Afin de capter toutes les nuances olfactives capiteuses résultant des caractéristiques des raisins et du processus de fermentation, le vin nouveau est mis en bouteille rapidement afin d'être mis sur le marché avant les fêtes de Pâques de l'année qui suit la récolte.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Cà Du Ferrà Colline Levanto Vermentino Luccicante 2022 CHF 31,57  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2022
xtraWine
92/100 
2022
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2020
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Cà du Ferrà
Depuis ce domaine :

Deux mondes qui se rencontrent, le nord et le sud. Et un mariage d'amour qui devient aussi l'amour de la terre. Antonio Zoppi, originaire de Bonassola, et Aida Forgione, originaire de Campanie et viticultrice depuis des générations, se sont rencontré...

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