"L'histoire de notre domaine, c'est d'abord l'histoire de Pierre Brigandat, banquier passionné de viticulture, qui a su s'adapter pour conjuguer ses ambitions personnelles avec sa vie professionnelle. C'est l'histoire de mon père, pour qui la création d'un domaine viticole était un épanouissement et un défi personnel. C'est en 1961, au cœur du petit village de Channes, à 45 km au sud de Troyes, que naît le domaine Pierre Brigandat. Comme mon père avant moi, la passion du champagne est devenue une véritable vocation. Depuis 2002, j'ai repris les rênes du domaine et depuis 2013, je développe avec Cendrine, mon épouse, la production et la commercialisation des Champagnes Pierre Brigandat. Avec rigueur et passion, nous cultivons deux cépages nobles : le pinot noir et le chardonnay, sur un vignoble de 8 hectares. Nous respectons l'environnement (la terre est travaillée à la charrue depuis 2002) et les hommes. Nous cherchons constamment à honorer nos valeurs à travers la conception de produits d'exception, conçus dans un terroir riche et généreux. Aujourd'hui, pas moins de 7 champagnes et un Coteaux Champenois sont à découvrir dans notre boutique en ligne ou directement à la cave, lors d'une dégustation". (Bertrand Brigandat)