Climat |
Altitude : 100-150 m. a.s.l. Exposition : Sud, Est. |
Composition du sol |
Sol moyennement profond avec squelette abondant, sablo-limoneux à limono-argileux de couleur rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium, bien drainé, faible capacité de rétention. |
Nombre de plantes par hectare |
6300 |
Température de fermentation |
12-20 °C |
Vinification |
Egrappage. Clarification : statique à froid. Fermentation malolactique : non réalisée. |
Affinage |
6 mois sur levure. Clarification : naturelle. Vieillissement en bouteille : 1 mois. |
En promotion |
Prix Alessandri Riviera Ligure Ponente Vermentino Costa de Vigne 2023 CHF 19,57
TVA incl.
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