Maley Cidre du Saint Bernard

Maley, 0,75 l - 3,50%

CHF 13,73
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible
Ne peut pas être envoyé en Suisse

Vallée d'Aoste - Italie
Apple cider

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Verre:
Vins blancs pétillants
Maley Cidre du Saint Bernard
Dédié à Saint Bernard, le saint des collines et des montagnes, qui veille depuis plus de 1000 ans sur nos vallées et nos pommiers de la Vallée d'Aoste et de la Savoie. Nous récoltons des pommes des variétés Raventze, Reinetta, Madelaine, Pomma d'Arezaz et Flamboyante dans la Vallée d'Aoste et les mélangeons avec des pommes Croison de Boussy et Groin de Veau de la Vallée de Chamonix en Haute-Savoie. Le cidre Maley préserve une culture de la pomme, un territoire et une histoire alpine au-delà du temps et des frontières.

Couleur

Jaune d'or.

Parfum

Le nez libère des notes flamboyantes convaincantes.

Saveur

En bouche, les sensations fraîches de la reinette s'associent aux délicates notes tanniques de la Croison de Boussy.

Accompagnements

Nous vous conseillons de déguster notre cidre St Bernard en fin de repas avec des desserts aux fruits. Régénérant et désaltérant après un beau voyage ou du ski en montagne !

Caractéristiques du produit

Nom Maley Cidre du Saint Bernard
Type de spiritueux Apple cider
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 3,50% en volume
Pays
Région Vallée d'Aoste
Produit par Apple varieties Raventze, Reinetta, Madelaine, Pomma d'Arezaz, Flamboyante (Aosta Valley), Croison de Boussy, Groin de Veau (Chamonix Valley in Haute Savoie)
Emplacement Brissogne (AO)
Technique de production Dans les 36 heures qui suivent la récolte, nos caisses de pommes sont assemblées et envoyées au réfrigérateur en Savoie. Les pommes sont pressées le lendemain de leur arrivée à la cidrerie et le moût obtenu, après repos, est porté à la température de fermentation appropriée sans ajout de levures, de sucres ou d'anhydride sulfureux. Lorsque le taux d'alcool attendu est atteint, nous pasteurisons notre cidre à l'aide d'un système de pasteurisation moderne et doux, sans ajout de soufre.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Nous vous conseillons de déguster notre cidre St Bernard en fin de repas avec des desserts aux fruits. Régénérant et désaltérant après un beau voyage ou du ski en montagne !
En promotion Prix Maley Cidre du Saint Bernard CHF 13,73  TVA incl.
Maley
Depuis ce distillerie :

Notre exploitation est située au cœur de la Vallée d'Aoste, dans la commune de Brissogne, dans les caves de la laiterie historique de Neyran. La transformation est effectuée des deux côtés des Alpes. Grâce à un travail d'équipe qui est une synthèse d...

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