Verdejo el perro verde à vendre en ligne

Cépage	Verdejo
Couleur raisin	Raisin à pellicule blanche
Espèces	Autochtone
Vigueur	Bonne
Zones de culture	Espagne DO Rueda, Toro et Clades.
Caractéristiques du vin obtenu à partir de ce cépage	Le Verdejo, cépage blanc, donne un vin au nez très parfumé, avec des arômes de pomme reinette et de poire qui évoluent vers des notes de noisette et de miel. Il donne généralement des vins structurés et équilibrés qui ont tendance à s'oxyder avec le temps. Depuis quelques années, il connaît un renouveau important de sa production grâce à des investissements économiques conséquents et à des techniques de cave innovantes (hyperhydratation et hyperoxydation).

Produits verdejo el perro verde