Dans un pays où la vigne était déjà cultivée il y a 7 000 ans, à une altitude moyenne de 660 mètres, avec un climat équilibré entre l'air froid du nord du Caucase et les courants chauds de la mer Noire, Schuchmann Wines est né. Deux vins rouges d'une grande profondeur : le premier, vinifié en acier inoxydable, dans l'appellation Kindzmarauli, aux arômes de baies rouges et de pétales de rose, et le second, issu de vignes de 50 ans, vinifié en amphores d'argile de Cachetia, au sud de la chaîne du Grand Caucase. Vinifié pendant 6 mois en amphores, le vin mûrit ensuite en fûts de bois pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille. Deux grands vins indigènes de la région dont ils sont originaires.
À propos de Schuchmann Wines