Le domaine Raventós i Blanc, qui compte 90 hectares de bois et de vignes à Sant Sadurní d'Anoia, appartient à la famille Raventós depuis 1497 et a été transmis intact de génération en génération jusqu'à aujourd'hui. En 1872, Josep Raventós Fatjó a élaboré le premier vin mousseux de méthode classique avec les raisins du domaine. Depuis, chaque génération s'est consacrée à la culture de la vigne et à l'élaboration de vins mousseux de qualité. Un nouveau projet unique a été conçu pour donner un sens à ce domaine, à ce terroir inégalable : Raventós i Blanc. Lorsque Josep María Raventós i Blanc et son fils Manuel Raventós ont décidé de fonder cette cave au cœur de leur domaine historique en 1984, ils rêvaient de créer une marque mondiale.
À propos de Raventos i Blanc
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Nom
Raventos i Blanc
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Région :
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Année de lancement
1497
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Adresse
Plaça del Roure, S/N - Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona (Spain)
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Site web
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Œnologue
Pepe Raventós
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Type d'exploitation
Agriculture biodynamique.